ラオス ビエンチャンで托鉢をみるなら、ここですよ。
ラオス ルアンバパーンでは
托鉢の見学が人気のようですね。
托鉢はラオスの日常的な風景ですので、
もちろんビエンチャンでも見ることができました。
早起きして行ったのは、
ビエンチャンの中心地です。
CHAO ANOU 通り と RUE SETTHATHIRAT通りが重なる付近で見学しました。
ビエンチャンの有名な「サラナ ブティックホテル（salana boutique hotel）」
http://www.salanaboutique.com/
を少し北に歩いたところにある、大きな交差点です。
朝4:50分頃に、お寺の鐘の音を聞きました。
托鉢の「あいず」でしょうか。
そのころにはすでに、地元のラオス人の方が
托鉢のために、道沿いにすわり準備しています。
僕が行ったときには、おかあさんでしょうか女性が多かった印象です。
中学生くらいの男の子たちグループもいたし、
別の日には、
おじさんも座って待っていました。
托鉢が終わり、
兄弟で来ていたラオスの方に聞いてみると、
「いつもじゃないけど、時々来ているの」
と言ってました。
弟の方は小学生の低学年ぽかったのです。
朝、新聞をとりにいく
お手伝いの感覚に近いのでしょうか。
早起きご苦労様ですね。
スマホ片手に托鉢の鉢を抱えていたのが、
現代っぽいです。
この付近に
朝5:00頃にいけば、見れると思います。
次々と、僧侶の方が托鉢にこられますが
時間的には、あっという間でした。
みなさん、少しずつ鉢に入れていくようです。
（おわったので、みなさん帰ります）
みなさん、
水、おかし、ゆでたまご、ジュース、カオニャオ（もち米）などを持って来ていましたよ。
ちなみに托鉢の「鉢」は、「タラートサオモール」でいっぱい見ましたので、入手可能です。
僕は、4:20分頃にホテルから外出したんですが、
トゥクトゥクなどは走っておらず、
あまり人も見かけませんでした。
早朝の托鉢を見学するなら、
ホテルは、街中がよろしいかと思います。
さて、朝の６時頃のホテル。
外でお経の声らしいものが聞こえるので見てみると、
ホテル目の前で「托鉢」が行われていました。
改めて地図を見ると、
ビエンチャンにはお寺がいっぱいあります。
いろんなところで托鉢をやっているのでしょう。
一度、お泊まりのホテルのスタッフさんに聞いてみたら、托鉢の情報が聞けるかもしれませんね。
ところで、
托鉢に「おかし」っていうところがおもしろいですね。
スーパーやコンビニでは、
バラ売りの他に、５〜６本ビニールにまとまった
小さい紙パックのジュースやおかしなどを見ました。
托鉢する人にとっては、買いやすいですね。
そして、個別包装してる小さな商品は、
托鉢用としての使いやすさがあります。
でも、もし托鉢したおかしを
僧侶の方が全部毎日食べているんでしたら、
結構なハイカロリー？と思います。
そのうちヘルシーな托鉢おかしが登場するかもしれないですね。
とにかく、ビエンチャンの朝で、ラオスらしい風景に出会いました。
２度目のハノイは、早朝のクアン・アン花市場（Cho hoa Quang An)へ。そしてハスの花。早朝のハノイを満喫しよう。
早起きして、
①クアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場→
②西湖（タイ湖）と廻ってきました。
やはり、ハノイは朝が最高です！
道もスムーズだし、空気もフレッシュ。
ハノイは朝がとてもよい感じです。
まずは３時に起床。
早朝、ホテルのフロントと相談して、
タクシーを呼んでもらいました。
当日の朝、その場でくるまの手配をしましたが、
できれば前日に、フロントと相談したほうがいいと思います。
フロントの男性に、
行き先や目的・滞在時間などを伝えます。
基本的にハノイのドライバーさんは、英語を話しません。
英語の話せるホテルのフロントさんに、何かと手伝ってもらった方がスムーズです。
伝えた事は、
・花市場の住所や地図を見せる。
・西湖（タイ湖）で「ハス」を見るという目的を伝える。
・現地の「日の出」の時間を伝える。
・だいたいの滞在予定時間を伝える、です。
まあ、とにかく自分の「こうしたい」を伝えました。
現地のベトナム人でも、
知らない事も多いと思うし、そういう前提で伝えます。
タクシー会社に電話してくれて、
結果的に２〜３時間ほどチャーターしました。
①クアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場
ハノイで
日常的な生活風景を見学したいと思ったら
花市場もいいと思います。
とりわけ早い時間帯が、
花が新鮮でよいようです。
ハノイの西湖（タイ湖）の
クアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場は
大きな花市場です。
花の売り子さんたちが、仕入れにくるので、
とても活気があります。
そして、いろいろな花を見ることができます。
ひととおり、ハノイの街を廻った人や、
定番のお寺などにあまり興味がない方でも
こちらは楽しめると思います。
また、７月はベトナムの国花である
「蓮（ハス）」の季節です。
たくさんの新鮮なハスの花をみることができました。
束になった、しろ・ピンク・むらさきのハスの花。
その美しさに、ためいきが出ますよ。
いや、ほんときれい。
バイクに山盛りくくり付け、持って帰ります。
これからお仕事ですよね。いってらっしゃいませ。
ハスの実も商品ですね。これ食べるんですよね。
ドライバーさんからちょっともらって、
生を食べてみたら、ちょっと香ばしかった。
漢方にも使われてますよね。
初めて見る花もあります。
そういえば日本で、花市場へ行ったことなかったなあ。
なんか、生活感あっていいなあ。
②西湖（タイ湖）でハスの花を見学
クアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場は
西湖沿いにあって、そこから西湖のハスを栽培しているポイントに移動しました。
場所は、西湖（タイ湖）の北の方にある
「ウォーターパーク」辺りです。
フロントをとおして
「タイ湖でハスの花をみたいんだ。」
という目的が伝わっていれば、
ドライバーさんも訪れるポイントを分かってくれると思います。
僕がポイントに向かった時間帯は、まだ空が暗く
花をみるにはちょっと早かったみたいです。
早すぎると思ったら、さきほど訪れた
クアン・アン（Cho hoa Quang An) 花市場で
時間調整するといいと思います。
今回早く着きすぎたので、
そのハスのあるあたりをぶらぶらして過ごしました。
ドライバーさんもエンジン止めて、
いっしょにぷらぷらしてました。
まわり誰もいなかったな〜。
少し明るくなってくると、
数人のチャリダーを何度か見ました。
健康的ですね。
よいコースなんだと思います。
明るくなるのを待って、みみをすますと、
かすかに花が開く音が聞こえ、
ハスの香りもちゃんと感じられる体験ができました。
とおりには、ハスを売るおかあさんたちがいたので
せっかくなので買って行きました。
こんな感じで、早朝から、
①クアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場→
②西湖（タイ湖）と廻ってきました。
あさごはん前に、おもいきり
ハノイを満喫です。
ホアンキエム湖周辺も
フォトジェニックで好きですが、
ハノイの日常の一面を見るにも、
早朝のクアン・アン（Cho hoa Quang An)花市場
はかなりいいです。
「観光さ」は全くなく、
朝早くからはたらくハノイの人たちの姿が見れます。
この土地ならではの、風景が見れると思います。
そして７月にハノイを訪れるなら、
早朝の西湖（タイ湖）のハスの花が素晴らしいです。
薄暗い空が明るくなり、
花がみえるまで待っている時間は、
それはそれで最高なんです。
こういう「待つ時間」もありですね。
あ、早朝なんで暑くないっていうのもいいです。
旅では、早起きが基本
旅でこそ、朝から行動 ですね。
IgG検査（遅延型アレルギー検査）キットが届きました。おもっていたより簡単にできました。
Amazonで注文した、IgG検査（遅延型アレルギー検査）のキットが届きました。
![IgG 96 スタンダード・フード・パネル[日本]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41bis0LtFDL._SL160_.jpg "IgG 96 スタンダード・フード・パネル[日本]")
IgG検査では、
遅く現れるタイプの
食べ物のアレルギーチェックができます。
食べてすぐに症状が現れるアレルギータイプだと、
原因となる食べ物が、特定しやすいです。
でも、遅く現れるタイプのアレルギーがあるようで、
これではなかなか、
原因となる特定の食べ物に気づかないですね。
IgG検査は、その隠れたアレルギーをチェックするための検査です。
取り寄せておきながらも、
自分で採血するということには、
ちょっと緊張します。
説明書をしっかり読み、理解し、
同封の採血器具を使い、自分で採血をしました。
やってみると分かるんですが、
とても簡単で、
安全に採血が出来ました。
まあ、採血っていう程でもないんで
怖がる必要はないんですが。
同封の注意書きによれば、
採血する指先を暖めると、
採血しやすくなるとのこと。
ボウルにお湯をはって、
指先を少し暖めてから採血することにしました。
指は、小指以外が良いみたいです。
今回、左手のくすり指にしました。
検査器具を右手で持って、
くすり指に押し当てるだけでした。
器具の構造が分からなかったのですが、
押し当てるだけで、中から針みたいなものが出るみたいですよ。
押し当てると
「カチッ」とした音がしました。
刺した後は、刺した指のまわりを押さえて
血液のしずくをつくります。
それをストリップと呼ばれる、リトマス紙のようなものに
１本ずつしみ込ませていきます。
説明書には、NGの血液サンプルなども載っています。
それを参考に、ストリップにしみこませます。
とても分かりやすいです。
そして、とても簡単です。
検査項目によって違うようですが、
ぼくが受けた検査では、
４枚のストリップが同封されていて
そのすべてに、血液をしみ込ませる必要があります。
あとは、それが乾燥するまで数時間待って、
同封された封筒に、
郵送で送り返すというものした。
近くの郵便ポストに入れて、完了。
思っていたより、簡単に終わりましたよ。
Amazonで申し込めるのは、簡単で良いですね。
遅延型アレルギー検査。
結果が楽しみです。
機内食 コンディショニングはベジタリアン食で！
チャイナエアライン 大阪ー台北間
和食を選びました。
落ち着きます。
デザートの果物とアイスクリーム
ハーゲンダッツ グリーンティー。
これはベジタリアンミールの一例です。
台湾は「台湾素食」といって、
一般的に精進料理が普及しています。
そんな台湾の航空会社のベジタリアン食です。
ごはんはまぜごはん（？）みたいな感じです。
お野菜や大豆をたっぷり補給しました。
ちょっとごはんが多いかな。
そしてどこかの便で食べた、フルーツプレートです。
フライトの時間を考慮して、
胃袋に優しいフルーツプレートにしました。
夜中のフライトなんかにいいです。
果物たくさんです。
スイカとかパパイヤとか。
口の中がさっぱりします。
ごちそうさまでした。
チャイナエアライン ワインはこんな感じでした。
ワインリストの一部です。
○Galvan family Cellars Merlot Reserve, Napa Valley, USA
○ルドルフ ミューラー、モーゼル リースリング シュペトレーゼ ドイツ
○フランス・シャブリ・シャルドネ
○フランス産 シャンパーニュ ムタールペール＆フェスブリュット キュヴェ プレステージ
いろんなお酒があるんですね。
お酒のことは
よくわかんないんですけど、
せっかくなのでいろいろ試してみました。
特にシャンパンは、
口の中がすっきりとして美味しかったです。
チャイナエアラインは、台湾の航空会社です。
台湾ならではでのお酒としては、
○カヴァラン シングルモルトウイスキー（Kavalan single Malt Whisky）
○金牌台湾ビール（Golden Medal Taiwan Beer)
があります。
他には、ジントニックやブラッディーマリーなどの
カクテルやリキュールもありました。
日本のビールでは、
サッポロビールがリストに載っていましたよ。
あと、カフェイン抜きコーヒーなんかもありました。
カフェインが苦手な方には、
うれしいですよね。
お試しあれ。
本格派ラーメン。ジャカルタ「アリラジャカルタ」にある中華料理店「上海ストーム」
こちらのホテルには
「上海ストーム」という中華ダイニングがあります。
とくに期待してなかったんですが、
とても美味しかったんです。
頂いたのは、シーフードラーメンスパイシー（seafood lamian spicy ）です。
注文すると、
テーブルの向かいにある厨房で、
ラーメンの麺を作り始めました。
厨房の様子が見えます。
いいですね。
麺は、中国で食べる麺の様でした。
スープも辛すぎず、ちょうど良いです。
チンゲンサイもたくさん入って、
食べごたえがあります。
これはいけます。
これなら食欲ないときでも
さっとおいしくいただけそうです。
ホテルのサイトでは
「上海ストーム」のメニュー表も見れますよ。
https://www.alilahotels.com/documents/alila_jakarta/alilajakarta_shanghai_storm_menu.pdf
機会があればぜひ味わってみてください。
さて、ホテル周辺ですが、
ホテルから３分程歩き、大通りに出ると、
KFCがあります。
また、ここのホテル「アリラジャカルタ」の前には、
コンビニが１件あります。
電池やコンセントプラグなども見かけました。
ホテルの目の前なので
とても便利ですね。
でも、
コンビニにはお酒がおいてありませんので、
お酒を飲みたい方はご注意を。
